価格:
8,100円 レビュー評価:
4.49 レビュー数:2507
<商品のポイント>毎度ありがとうございます!越前かに職人 甲羅組の店長@田辺です!日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1匹あたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイ蟹の産地を探したところ…カナダ東部、セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪
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