活〆冷凍生伊勢海老（千葉県産）1.2kg（6〜8尾入り）

商品説明名称活〆冷凍生伊勢海老（生食用） 内容量約1.2kg（6〜8尾入り）産地名千葉県産特徴 伊勢海老（イセエビ）は、高級食材として、扱われていますが、 広義や狭義の意味での伊勢海老（イセエビ）は、多種多様であり、日本にも生息しているイセエビ属は、 茨城県南から九州、台湾や朝鮮半島南部などにも生息するエビです。

また、輸入も多く、日本に生息しているイセエビ属ではなく、 ヨーロッパに生息しているヨーロッパイセエビ属、南半球に生息しているミナミイセエビ属もあります （オーストラリア産、ニュージーランド産、フランス産、ブラジル産、フィリピン産、インド産、フロリダ産など） プラチナ倶楽部では、親潮・黒潮が交わる世界的にも有数な漁場で捕れる伊勢海老（外房イセエビ）のみ　取り扱っております。

豊富な餌・流れの急な場所で育つ為、身も引き締まり、プリプリとした最高の食感と味わいを楽しめます。

（すべて、外房イセエビです）冷凍生　でも　 大きく分けて、「生食用」と「加熱用」が、あります。

「生食用」は、活きている伊勢海老を急速冷凍しており、刺身で食することができます。

「加熱用」は、基本死んだ伊勢海老を冷凍していますので、刺身などで、食することができません。

海老の王様、伊勢海老、しかも外房イセエビをぜひ、ご賞味下さい。

サイズ約130g（尾）〜約210g（尾）（中から小サイズです）（イメージ写真のサイズ、数量は違います） 養殖・解凍天然　流水解凍消費期限冷凍保存で、6か月保存方法-20℃以下で保存 加工業者名株式会社鈴八フーズ千葉県勝浦市松部1005千葉県産 伊勢海老